安徽饭店在合肥市星级饭店服务技能大赛中荣获佳绩
发布日期：2019-12-02 浏览次数：6082 发布人：安徽饭店
11月25日，，，， ，，在由合肥市文化和乐玩lewin局举办的合肥市星级饭店服务技能大赛上，，，， ，，经过激烈角逐，，，， ，，安徽饭店选手凭借扎实功力脱颖而出。。。。。。在全部三个比赛项目中，，，， ，，餐饮部见习经理龚小红获得餐饮服务第一名，，，， ，，前厅部主班秦雯获得前厅服务第一名，，，， ，，房务部服务员王会获得客房服务第三名。。。。。。
本次赛事是2019年安徽省乐玩lewin饭店服务技能大赛合肥市选拔赛，，，， ，，各星级酒店高度重视，，，， ，，积极参赛。。。。。。大赛以“贯彻落实省文化与乐玩lewin厅加快建设乐玩lewin强市的要求，，，， ，，大力推进高素质乐玩lewin人才队伍建设，，，， ，，以赛促训”为宗旨，，，， ，，全面展示乐玩lewin饭店行业取得的各项成果，，，， ，，展示乐玩lewin从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能。。。。。。大赛设前厅接待服务、客房服务（中式铺床服务）、餐饮服务（中餐零点服务）三个比赛项目，，，， ，，三个项目都采用服务情景式比赛，，，， ，，对员工的服务能力进行全面考察。。。。。。全市四星级以上高星级酒店36名好手参赛。。。。。。
安徽饭店作为本土第一品牌酒店，，，， ，，十分注重员工队伍的塑造和培养，，，， ，，大力弘扬工匠精神，，，， ，，每年都举办全店范围的技能大赛，，，， ，，以赛促训，，，， ，，参加行业赛事更是打造品牌最好的方式，，，， ，，安徽饭店积极备赛，，，， ，，在做好日常繁忙服务工作的同时，，，， ，，指定专门部门负责对参赛选手的训练进行统筹安排，，，， ，，选手们所在部门的员工主动要求加班，，，， ，，为选手们训练腾出时间，，，， ，，选手们都十分珍惜参赛的机会，，，， ，，龚小红还外派在定远外管酒店担任餐饮部经理，，，， ，，秦雯一直在总台带班，，，， ，，她们利用自己的休息时间，，，， ，，加班加点的刻苦训练，，，， ，，力求每个操作动作都标准、规范，，，， ，，精准。。。。。。在比赛中，，，， ，，安徽饭店派出的7名选手不负众望，，，， ，，凭着优异的表现，，，， ，，折服了现场的所有观众和评委，，，， ，，为安徽饭店和省乐玩lewin集团赢得了荣誉。。。。。。
